Чему Россию и Европу санкции научили: нужно ли в 2019 году переживать за сыр
Потеря европейского сыра, казалось бы единственное, что реально расстроило россиян с начало санкционных гонок.
Посмотрим кратко, с Полит-Профитом, чему Россию и Европу санкции научили.
ЕС потерял российский рынок. Объем закупок, кстати, есть, но он мизерный. Большинство россиян считают, что в России нет европейского сыра, но это неправда. Его различными способами возят в РФ, включая челночный.
Посылки из Голландии самолётом отправляются напрямую в Россию. Средний чек у таких отправлений по сто евро.
Именно столько состоятельные граждане готовы тратить ради вкусного сыра.
Впрочем, есть и те, кто выбирает наше без потери качества. Председатель Союза сыроваров России Олег Сирота стал первым, кто смог выиграть две бронзовые медали на XIV международном конкурсе «Käsiade» в Австрии за 2018 год.
Как заверил нас сам Сирота, в 2020 году его компания планирует добраться до первых строчек. На видео он также рассказал нам, почему сыры с плесенью не получаются у него лично.
"Плесень будет везде", - заявил Сирота.
Наше краткое видео с ним можно увидеть выше. Как по мне, человек, который с таким энтузиазмом рассказывает про свою продукцию, обречен на успех.
Вы уж извините нас за качество видео, сейчас многие подписчики читают нас с телефонов и на даче 4к видео не загрузить. Мы хотим, чтобы вам было комфортно нас читать в любых условиях.
Нужно ли в 2019 году переживать за сыр, скорее всего нет. Настала пора переживать за хиникали и грузинское вино, а сыр мы и сами теперь делаем неплохо. Может и качество другой продукции теперь станет лучше?