Почти 250 кг молочной продукции сняты с реализации в Нижегородской области
128 партий молочной продукции общим весом 243 кг были сняты с реализации в Нижегородской области в первом полугодии 2019 года. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Всего в январе – июне 2019 года лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» были исследованы 3 тысячи проб молока и молочной продукции, отобранных Управлением в торговых точках, учреждениях общественного питания, в том числе медицинских, образовательных организациях, а также в рамках производственного контроля.
По микробиологическим показателя исследовано 1,7 тысяч проб, из которых требованиям техрегламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» не соответствовало 3,5%.
По физико-химическим показателям исследовано 727 проб молочной продукции, из них по показателям фальсификации обнаружено 11 проб молочной продукции.5,3% проб не отвечало санитарно-гигиеническим требованиям.
По результатам проверки, более 0,24 тонн молочной продукции в регионе были сняты с реализации. Юридические лица и предприниматели, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота молока и молочной продукции, оштрафованы на 800 тысяч рублей.
Всего в январе – июне 2019 года лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» были исследованы 3 тысячи проб молока и молочной продукции, отобранных Управлением в торговых точках, учреждениях общественного питания, в том числе медицинских, образовательных организациях, а также в рамках производственного контроля.
По микробиологическим показателя исследовано 1,7 тысяч проб, из которых требованиям техрегламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» не соответствовало 3,5%.
По физико-химическим показателям исследовано 727 проб молочной продукции, из них по показателям фальсификации обнаружено 11 проб молочной продукции.5,3% проб не отвечало санитарно-гигиеническим требованиям.
По результатам проверки, более 0,24 тонн молочной продукции в регионе были сняты с реализации. Юридические лица и предприниматели, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота молока и молочной продукции, оштрафованы на 800 тысяч рублей.