Закуска из болгарских перцев

Девочки, привет! Любителям болгарских перцев предлагаю приготовить вот такую закуску. Перцы жаренные в острой заправке. Нам понадобится:  6-7 болгарских перцев среднего размера (500 г в подготовленном виде); 7-8 зубочков чеснока; кусочек острого перца длиной 3 см; 1 ст.л. яблочного уксуса;