Лучший новогодний торт «Снежинка» — нежный как пух

Нежнейший белоснежный тортик на новогодний стол. Никого не оставит равнодушным! Простейший рецепт и безумно вкусный результат! Просто настаиваю — попробуйте! Ингредиенты 220 г Мука — 120 г Сахар — Яйца — 2 шт. 30 г Масло сливочное — 1 ч.л. Разрыхлитель — щепотка Соль — Сливки 33% — 300 мл 160 г Сметана — 100 г Шоколад белый — 100 г Кокосовая стружка — Приготовление Все очень просто! Яйца перетереть с сахаром и солью, добавить муку и разрыхлитель. Замесить липкое тесто. Оставить в холодильнике на 3 часа.

Добавить растопленное сливочное масло.

Готовое тесто разделить на 6 частей. Раскатать тонко и запечь в духовке при 180 градусах 6-7 минут. Какого цвета должен быть корж — видно в коротеньком видео ниже.

Приготовить крем. Для этого немного взбить сыр со сметаной, добавить растопленный белый шоколад и кокосовую стружку, аккуратно ввести взбитые сливки.

Собрать тортик, перемазав коржи кремом.

Сверху украсить кокосовой стружкой. Оставить пропитаться на 5-6 часов.

Это ооочень вкусно! Читайте НАС ВКонтакте