Ярмарка ремесленного шоколада пройдет 12 июля в торговых рядах «Жар-Птица»

12 июля в торговых рядах «Жар-Птица» развернется ярмарка ремесленных сладостей. Таким образом торговые ряды решили отметить Всемирный день шоколада. В празднике примут участие нижегородские кондитеры: они обещают удивить любителей вкусностей экзотическими видами шоколада, необычными десертами и выпечкой. Так, на ярмарке будет представлен натуральный шоколад из какао-бобов, выращенных в африканской республике Кот-д’Ивуар. Горький, темный, молочный и белый — настоящий элитный деликатес из Италии. Внимание привлекут и яркие дизайнерские шокобоксы — наборы шоколадок в оригинальной упаковке, составленные по определенной тематике: на день рождения, свадьбу, выпускной и другие важные события. Как говорят производители сладостей, сегодня становится очень актуальным дарить такие маленькие милые шоколадные наборы любимым, родным, детям, коллегам и друзьям. Еще одно необычное лакомство, которое обязательно нужно попробовать и приобрести на празднике, — конфеты ручной работы. Помимо классических шоколадных трюфелей участники приготовят варианты с белым пармезаном, медом, горгондзолой и малиновой начинкой. Ну а те, кто предпочитает конфетам торты и пирожные, обязательно оценят медовики, наполеоны, птичье молоко и эстерхайзи по домашним рецептам, а также профитроли с ванильным кремом от локации «Жар-Балкон». Кстати, сам Всемирный день шоколада отмечается 11 июля. Эта сладкая традиция зародилась во Франции в 1995 году и быстро распространилась по всему миру.