А как варите варенье вы? ПП.

Всем привет!)) В Питере в этом году странно дешевые фрукты. Отборная узбекская черешня была по 100руб/кг. Намыла- наморозила... Теперь вот киви по 40 руб, персики по 85 купила. Ну и бананы переспевшие по 17 руб/кг. Я уже несколько лет варю "варенье" на основе банана. Разминаю вилкой банан, добавляю любые фрукты, чуть-чуть сахара, кипячу и в банку. Сегодня первая партия- персик+банан, вторая - киви+банан. На 4.5 литра у меня ушло 300гр сахара...