Раньше я выбрасывала косточку от авокадо, а теперь научилась делать из нее чай

Не могу сказать, что очень часто покупаю авокадо, так как цена все же кусается. Но, порезав мякоть в салат, не сразу выбрасывала косточку в мусорное ведро, хотелось что-то с ней сделать, такая она гладкая и симпатичная на вид. Чувствовала, наверно, что держу в руках настоящее сокровище, не зная об этом.

Авокадо - то, что нам надо

Авокадо - это фрукт со сливочным вкусом, который имеет множество преимуществ для здоровья. Он содержит незаменимые жирные кислоты, антиоксиданты, белки и другие питательные вещества. Помимо того, что он входит в состав как сладких, так и соленых блюд, он используется в натуральной косметике в качестве ингредиента в кремах, масках и других продуктах.

Я люблю легкие салаты из авокадо. Его мякоть делает любой салат жирным без добавления масла, сытным и изысканным на вкус.

А в косточке содержится основная часть всех этих сокровищ, которые помогают бороться со старением, - до 70%!

Косточки для чая и не только

Напиток из косточки авокадо богат клетчаткой, обладает противомикробным, противовоспалительным действиями, улучшает пищеварение и активизирует обмен веществ.

Этот настой также используется для снижения уровня холестерина в крови и, следовательно, для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний. Другими свойствами являются уменьшение мышечной боли и помощь в борьбе с усталостью. Содержащиеся в сердцевинке танины помогут при диарее, а если выпить чая слишком много, то это может привести к запору.

Но если и это звучит неубедительно, то можно добавить, что в таком чае содержится большое количество флавоноидов, которые связаны с уменьшением риска возникновения опухолей.

Как приготовить чай из косточки авокадо?

Перед тем как что-то готовить из косточки, нужно снять с нее тонкую скорлупку.

Далее вы можете проварить всю сердцевинку в литре воды, дать отвару настояться и употреблять натощак и перед сном.

Можно ее запечь до румяности, подсушить, смолоть в кофемолке. У вас получится универсальный порошок, который можно заваривать как чай, а также делать кашицу и использовать ее для приготовления масок для кожи и волос. Теперь вам не нужно покупать за бешеные деньги косметические средства с добавлением масла авокадо, имея в запасе такую чудесную косточку, вы всегда можете сделать омолаживающее средство самостоятельно.

Другой вариант - раздавить очищенную кость, размешать мякоть с тремя чашками воды, довести до кипения, а затем уменьшить огонь и потомить еще 30 минут.

Предупреждаю сразу, что вкус у напитка не такой впечатляющий, как его божественный состав, но иногда можно и потерпеть ради пользы.