6 самых аллергенных продуктов, которые не стоит давать детям до трех лет
Своим детям хочется дать все самое лучшее, особенно, что касается еды. Однако не стоит забывать о пищевой аллергии, которая в детском возрасте развивается все чаще. Она обычно проявляется высыпанием на коже, проблемами со стулом и пищеварительной системой, нарушениями дыхания.
Существуют перечень аллергенных продуктов, которые не стоит давать ребенку хотя бы до трех лет. Мы назовем самые распространенные.
Коровье молоко
Как это ни удивительно, коровье молоко является мощным аллергеном. Содержащийся в нем белок не переносят до 80 процентов детей, так как у них нет ферментов, необходимых для его переработки. Эти ферменты появляются позже.
Яйца
Аллергия возникает на яичный белок, поэтому давайте ребенку только желток. Кстати многие родители ошибочно полагают, что перепелиные яйца менее аллергенны. На самом деле, аллергия возникает точно также, если есть перепелиные.
Мясо
Не стоит давать ребенку курицу, жирные сорта мяса и птицы. Выбирайте гипоаллергенную индейку или мясо кролика.
То же касается мясных бульонов. Первый бульон сливайте, а при варке птицы снимайте кожу и подкожный жир.
Морепродукты
Морепродукты – мощные аллергены, к тому же они плохо перевариваются. Всегда можно выбрать рыбу.
Овощи, фрукты, ягоды
Красные фрукты, овощи и ягоды – аллергены с высокой степенью. Поэтому давайте ребенку зеленые овощи и фрукты: яблоки, груши, капуста и кабачки.
Аллергенными также являются цитрусовые фрукты.
Сладкое
К аллергенным продуктам относится шоколад, мед. Самыми безопасными сладостями являются мармелад и пастила, только обязательно проверяйте, чтобы не было никаких консервантов и искусственных ароматизаторов.
Перечень аллергенных продуктов вовсе не означает, что их нельзя давать ребенку до совершеннолетия. После трех лет риск аллергии уменьшается, потому что в организме начинают вырабатываться те ферменты, которые помогают усваивать эти продукты.