В Пензе продавали колбасу с нарушениями правил хранения

В Пензе продавали колбасу без ветеринарных сопроводительных документов с нарушениями правил хранения.

«В ходе проверки выявлено нарушение ветеринарно-санитарных правил заготовки (закупа) и хранения колбасных изделий, содержащих в своем составе мясо свинины, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность товара в ветеринарно-санитарном отношении, эпизоотическое благополучие места его выхода», - сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области.

На предпринимателя наложили административный штраф в размере трех тысяч рублей.