Скульптуры? Тортики!

Ренат Агзамов -- кондитер с задатками дизайнера.

Торты Рената являются по истине искусной работой и ярчайшим примером гиперреализма.

Ренат Агзамов, Коммерческий директор «Фили-Бейкер», чемпион России по боксу и чемпион страны по кондитерскому искусству.

Спортивная карьера давно в прошлом, теперь Ренат шеф-кондитер и создатель уникальной школы по кондитерскому мастерству.

https://www.youtube.com/watch?v=NIchGBVf4p8

Свой первый десерт он изготовил в 7 лет – испек пирог.

После школы пошел учиться в Сочинское кулинарное училище.

Хрустальный торт

У кулинара необычное хобби – он скульптор по льду.

И не только.

Диск реального размера полностью шоколадный

https://www.youtube.com/watch?v=0S4BnDXkvDQ

Любимый ингредиент – шоколад. 

Практически все его торты покрыты шоколадным велюром. 

Любит использовать лайм и кока-колу в качестве соуса. 

Считает свой стиль приближенным к авангарду или модерну. Увлекается гастрономической фотографией на профессиональном уровне.

Торт с гранатами

Любителям большой рыбалки

Торт "Пираты Карибского моря"

https://www.youtube.com/watch?v=UA8O1qySDtI

https://www.youtube.com/watch?v=ynLS5p0KdZM

Из разных источников