ru24.pro
Новости по-русски
Май
2015

Блины на пиве нереально вкусные!!!

Ингредиенты:

  • - Яйцо куриное 2 штуки
  • - Пиво 1 стакан
  • - Молоко 1 стакан
  • - Мука пшеничная 1 стакан
  • - Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
  • - Сода ½ чайной ложки
  • - Соль по вкусу
  • - Масло растительное 4 столовые ложки

Инструкция

1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.

2. На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.

Напекла. Домашних и гостей за уши не оттащишь!