В России - бум пищевых добавок и заменителей

Отечественные предприятия нарастили закупки сырья, которое удешевляет производство продуктов питания. За последний год этот сегмент промышленности вырос на 12%, и, по прогнозам, у него хорошие перспективы в этом году.