Россия увеличила экспорт моллюсков за границу
Большая часть экспорта этого продукта — 84% — приходится на Китай.
В России вырос объем поставок моллюсков за границу. Большая часть экспорта этого продукта — 84% — приходится на Китай, но в нем также участвуют Южная Корея и Белоруссия. К 2025 году «Агроэкспорт» планирует увеличить поставки до 50 000 тонн.
Потребление морепродуктов на внутреннем рынке страны тоже выросло, хотя и не так сильно: за семь месяцев продажи увеличились на 19%. Больше всего русские покупатели интересуются замороженными гребешками и кальмарами. Читать дальше...