Российский общепит заявил о кадровом кризисе
Российский общепит заявил о катастрофической нехватке людей. Только за 9 месяцев 2024 года число вакансий в сфере общепита выросло почти на 30%. Дефицит наблюдается не только среди официантов и барменов, сфера также остро нуждается в менеджерах и бухгалтерах. Всего же недостает ресторанам и другим точкам питания порядка 30 тысяч работников.