Эксперты объяснили недоступность рыбы
63% россиян хотят есть рыбу чаще, но пока этому препятствует ряд барьеров, многие из которых можно преодолеть с помощью скоординированных маркетинговых усилий. Об этом рассказал директор по исследованиям и разработке «СберМаркетинга» Евгений Батяшин на круглом столе VII Международного рыбопромышленного форума «Российская рыба: как стимулировать рост потребления». Форум был посвящен увеличению потребления рыбы, добытой и переработанной на отечественных предприятиях.
Читать дальше...