Кондитерская мастерская в Северной Осетии: шоколад ручной работы и другие десерты – ремесло или производство, бизнес или хобби?
О кондитере Марине Тавасиевой можно рассказывать долго. Девушка является лауреатом и победителем многих профессиональных конкурсов, она постоянно учится чему-то новому в гастросфере и кондитерстве, никогда не останавливается на достигнутом.
В Северной Осетии у Марины свой небольшой бизнес по производству шоколадных конфет ручной работы и иных изделий из шоколада.
Любовь к производству конфет была «с первого взгляда», ну а точнее - с первой дегустации. Идея сменить работу на госслужбе на... Читать дальше...