Как сушить яблоки
Советы и рекомендации от опытного садовода.
В сушку рекомендуется отбирать кисло-сладкие сорта яблок.
Не используйте белый налив, поскольку плоды этого сорта имеют рыхлую мякоть.
Нарежьте яблоки ровными дольками толщиной не более 5 мм.
Не рекомендуется удалять сердцевину и косточки, поскольку в них содержится больше витаминов.
Подобным образом нарежьте оставшиеся яблоки.
Прежде чем выложить яблоки на просушку... Читать дальше...