В Тюменской области производят собственный пармезан
В Тюменской области появился свой элитный пармезан. По данным видеосюжета «Тюменского времени», семейная пара из Ялуторовска варит 10 видов сыров на любой вкус. В некоторые из них добавляют кедровые орехи и кофейные зёрна.