Делаю вёдрами. Маринованные баклажаны, как грибы: закуска с грибным вкусом
Если вы любите грибные закуски, этот рецепт маринованных баклажан, именно для вас: пикантная закуска с грибным вкусом и ароматом, не отличишь от настоящих даров леса.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
????баклажаны, 1 кг;
????чеснок, 1 гол;
????лук, 1 шт;
????укроп, половина пучка;
????уксус 9 %, 3 ст.л;
????масло растительное, 6 ст.л;
????соль и сахар по 1 ст.л;
????перец.