Тесто на пирожки. Обалденное!!!
Хочу поделиться с вами просто необыкновенным тестом на пирожки. Они получаются из любой муки, с любого молока и любого масла. А уж начинка вообще может быть любая. Важно только что не сладкая. Для сладкой у меня другое тесто. Начинаем. В стакане я размешиваю теплую воду - 50 грамм+ сухие дрожжи - 1 чайная ложка+сахар - 1 чайная ложка. Накрываю крышечкой до образования пенной шапочки. Если у вас живые дрожжи, то в три раза больше. В ковшике я даю вскипеть 250 гр.