Печенье ореховое

150 г грецких орехов
200 г сливочного масла
230 г муки
1 стакан сахара(можно чуть меньше)
щепотка соли и ванильного сахара
Орехи подсушить в духовке, смолоть в крошку. Смешать все вместе(масло можно натереть на терке), скатать колбаску. Отправить в холодильник, пусть немного схватиться.Порезать на кружки толщиной около 1см, выложить на лист с бумагой для выпечки. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов. Масло можно заменить маргарином.

Автор: Наталья Саклакова