Калифорнийский стартап Mezli строит модульные рестораны без персонала
В https://techcrunch.com/2021/11/01/stanford-engineers-team-up... с журналистами TechCrunch один из основателей Mezli Алекс Колчинский рассказал, что ему и его друзьям всегда не нравились высокие цены на обеды в американских кампусах. По его словам, даже при субсидируемом плане питания обед обходится в $10, а ужин — еще дороже. Инженеры начали думать над решением и пришли к выводу, что ключевые проблемы небольших кафе — необходимость платить персоналу и арендовать недвижимость.
Читать дальше...