Масло тульского производителя оказалось недостаточно хорошим
Роскачество нашло недостатки в сливочном масле "Бежин луг". Ведомство исследовало масло жирностью 82,5%. Проверку прошли только шесть производителей, а масло "Бежин луг" стало худшим из всех исследуемых продуктов. Оказывается, в продукте превышено количество влаги, а также массовая доля жира не соответствует заявленной. То есть масло недостаточно жирное. Также продукция "Бежин луг" имеет низкую термоустойчивость – значит масло не хорошо сохраняет форму при комнатной температуре. Однако в масле не были обнаружены антибиотики... Читать дальше...