Обмакиваем минтай в горчице с майонезом и ставим в духовку. Получается вкуснее чем в ресторане
Минтай считается простой рыбой, но если добавить к нему правильный маринад, то результат будет такой, словно мы заказали блюдо в ресторане. Сделаем маринад из майонеза с горчицей, а потом запечем минтай в духовке. Чтобы блюдо было без костей, сначала сделаем небольшие куски филе минтая, с которыми уже и будем работать. Как куски очищены, кладем их в миску, солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Перемешиваем, чтобы сок и специи были на филе равномерно. В таком виде оставляем минтай немного постоять и займемся формой для запекания. Читать дальше...