Картофельный пирог с грибами и сыром: обед для всей семье за 30 минут
Ингредиенты для теста: горячий отварной картофель – 600 г яйцо – 1 шт. сыр – 40 г мука – 160-170 г соль по вкусу Для начинки: грибы – 400 г лук – 1 шт. сыр – 150 г панировочные сухари – 3 ст. л. перец по вкусу Приготовление (ВИДЕОРЕЦЕПТ): Отварной горячий картофель размять вилкой, соединить с яйцом и посолить. Добавить тертый сыр. Перемешать. Картофельную массу смешать с мукой. Тесто готово! Грибы с луком обжарить. Форму застелить пергаментом, смазать дно и бока растительным маслом. Читать дальше...