Маринованные огурцы в томатной пасте: рецепт необычной заготовки на зиму
Овощи получаются хрустящими и ароматными...
Существует множество способов засолить овощи на зиму. Огурцы в томатной пасте придутся всем по вкусу. Благодаря специям закрутка получается сладковато-пряной на вкус.
Ингредиенты:
- Огурцы – 2 кг.,
- Томатная паста – 250-300 гр.,
- Сахар – 160 гр.,
- Соль – 2 ст. л.,
- Уксус – 150 мл.,
- Чеснок – 5-6 зубчиков,
- Вода – 1,5 л.,
- Листья смородины, перец горошком, зонтики укропа ... Читать дальше...