Правда и мифы о сроках хранения яиц в холодильнике
Как долго можно хранить куриные яйца? Немало людей скажет, что в холодильнике они могут находиться до 3 месяцев и до 2 месяцев в помещении с комнатной температурой. Так ли это на самом деле и когда наступает порча продукта? Самое время разобраться в данном вопросе и понять, правду ли говорят современные производители, когда утверждают, что срок годности яиц идет, вообще-то, на недели.
В отношении магазинных яиц действует государственный стандарт. В нем говорится о том, что яйца следует... Читать дальше...