5 продуктов, о ценности которых мы часто забываем
Кефир
Все мы знаем, что очень полезно употреблять в пищу натуральный йогурт, но при этом забываем, что кефир ни чуть не хуже (зато ощутимо дешевле). Более того, белка в кефире больше, чем в йогурте, а лактоза в нем переработана бактериями и потому безопасна для людей с ее непереносимостью. А еще в кефире много кальция и витамина D, которые делают наши кости крепкими и сильными.
Квашеная капуста
Пользу этого продукта сильно недооценивают. Ферментированный овощ – настоящее сокровище... Читать дальше...