60 кг картофеля, 3 кг соли, лук, 170 кг местной рыбы — секрет рецепта "Хибинской ухи"
В Кировске установили гастрономический рекорд. Под занавес мультифестиваля "Полярный день" в городе горняков была сварена самая "большая" уха, попавшая в "Книгу рекордов России". Как утверждают организаторы попробовать ее смогли почти 1,5 тысячи человек.