Сырный пирог с креветками.
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо.
1/4 Ч. л соды.
75 гр кефира.
Щепотка соли.
50 гр твёрдого сыра.
175 гр рисовой муки.
1/2 Ч. л разрыхлителя.
15 гр сливочного масла.
Для начинки и заливки:
2 яйца.
Зелень по вкусу.
50 гр 10% сметаны.
Соль, перец по вкусу.
50 гр белого йогурта.
100 гр твёрдого сыра.
150 гр очищенных креветок.
Приготовление:
Тесто. К кефиру добавить яйцо, натертый сыр, растопленное сливочное масло и хорошо взбить вилкой. Читать дальше...