Распознавание вкусов влияет на продолжительность жизни
Вкусовые рецепторы, как выяснилось, влияют не только на предпочтения в еде, но и на продолжительность жизни. Отметим, что большинство людей способны различать всего четыре вкуса (горький, сладкий, соленый и кислый), некоторые распознают пятый вкус (умами).