Вопрос века: нужно ли снимать пену с бульона
Это знание, которое кочует из поколения в поколение: варишь бульон – дождись, пока мясо закипит, и сними пену. Но зачем и что это за пена, никто не объяснял. Надо – и точка.
Смотрите также:
Эксперты рассказали, в какой курице есть антибиотики