Эх, яблочко!
Печень, тушенная с болгарским перцем
Это блюдо съест даже тот, кто не любит печенку, - мы проверяли!
На 2 - 3 порции/по 350 ккал.
НАДО: 1 сладкое яблоко 400 - 450 г куриной печени 1 болгарский перец 1 репчатая луковица 0,5 лимона 5 ст. ложек муки 0,5 ч. ложки сушеного базилика растительное масло соль черный перец.
ГОТОВИМ:
1. Лук очищаем, нарезаем полукольцами. Болгарский перец моем, вырезаем плодоножку, удаляем семена, крупно режем. Тушим лук и перец на растительном масле 5 - 7 минут. Читать дальше...