Раскрыта правда о печенье Марселя Пруста
Знаменитое на всю Европу кулинарное лакомство «Мадлен», выпеченное в виде маленьких морских ракушек и весьма приятное на вкус, своей популярность в первую очередь обязано Марселю Прусту. Писатель прославил его в романе «В поисках утраченного времени», очень драматично выписав сцену, где пьёт чай с этими печеньками и, смакуя их вкус, уносится воспоминаниями в детство
С тех пор «мадленки» стали любимыми не только для всех французов, но и для огромного числа поклонников Пруста в других странах. Читать дальше...