БЫСТРЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП
Ингредиенты (на 2-4 порции):
- 50 гр гороховой (нутовой) муки,
- 2 средних картофелины (около 180 гр),
- 1 морковь (80 гр)
- половинка луковицы (40 гр),
- 2 ст. ложки оливкового масла,
- 2 зубка чеснока,
- пара кусков ржаного или цельнозернового хлеба (50 гр),
-1 лавровый листик,
- соль, перец, сушеный травы (по вкусу),
- 1,5 литра воды.
Приготовление:
1. Налейте в кастрюлю 1,5 литра воды и поставьте на огонь.
2. Мелко нарежьте лук и морковку и 1 минуту обжарьте на оливковом масле масле. Читать дальше...
