Le «bar à céréales» de Londres visé par des manifestants anti-gentrification
Les frères jumeaux qui ont monté un bar à céréales dans le quartier de Shoreditch à Londres, un territoire en cours de gentrification, ont reçu une couverture médiatique phénoménale lors de l’ouverture en décembre 2014. Comme nous le racontions alors, l’engouement pour leur concept s’était progressivement mué en procès de la gentrification, les commerçants étant accusés de participer à une forme d’élitisme social en servant des céréales à des prix élevés dans un quartier populaire de la capitale. Читать дальше...