Весенний салат из редиса, огурцов и помидоров
Простой и вкусный весенний салат из свежих овощей: огурцов, томатов и редиса. К нему хорошо подойдет заправка из нерафинированного масла – подсолнечного или кукурузного.
Ингредиенты
- редис5 шт.
- огурцы2 шт.
- помидор1 шт.
- сладкий красный лук1/2 шт.
- петрушканесколько веточек
- соль, молотый перецпо вкусу
- растительное масло2-3 ст.л.
15 мин 2 порции
1. Все овощи помыть и обсушить.
2. Нарезать огурцы и редис тонкими кольцами.
Читайте так же: Интересные и необычные блюда из редиски
3. Помидор нарезать дольками.
4. Красный лук очистить и тонко нарезать.
Ещё рецепт: Весенний салат из редиса и огурцов
5. Зелень измельчить с помощью ножа или порвать руками.
6. Соединить все ингредиенты в салатнице, посолить и поперчить. Заправить подсолнечным, оливковым или кукурузным маслом.