В Союзе потребителей назвали ключевую причину подорожания окрошки

В мае россиянам придется потратить на приготовление окрошки 420 рублей. Таким образом, за год ингредиенты для блюда подорожали на 9 процентов.

Председатель Союза потребителей России Петр Шелищ подчеркнул, что большую роль в приготовлении окрошки играет сезонный товар, сообщает "НСН".

"Большую долю в стоимости окрошки занимают овощи, товар сезонный. Новые овощи еще не подошли, запасы урожая прошлого года, по-видимому, заканчиваются", — отметил Шелищ.

По его словам, цены вообще растут, а вот их падение можно наблюдать совсем редко. Собственно, на этом и основано такое понятие как инфляция.

Шелищ заявил, что российские потребители обращают внимание на рост цен не из-за самого факта, а из-за того, что в последнее время у них не растут доходы.

"Раньше они росли опережающими темпами, и люди чувствовали себя вполне уверенно", — добавил Шелищ.

Отметим, что окрошка — весьма популярный суп летом, поскольку его полагается есть холодным.