Стоимость окрошки за год выросла на 9%

Стоимость окрошки для россиян за год выросла на 9% и составляет 420 рублей. Сообщает издание «Известия».

Для расчета стоимости блюда журналисты использовали классический рецепт на один литр кваса и информацию о ценах оператора фискальных данных «Танком». Оператор проанализировал 11 миллиардов кассовых чеков.

Больше всего за год повысилась цена на лук, огурцы и сметану, прирост составил 10-12%. В Минсельхозе назвали ключевые факторы, которые влияют на себестоимость плодоовощной продукции. Среди них рост цен на электроэнергию, горюче-смазочные материалы, удобрения, общехозяйственные расходы и ряд других причин.

Ранее стало известно самое выгодной мясо для майских шашлыков.