Экономили на детях

Прокуратура Петушинского  района  выявила нарушения в организации питания детей в одной из школ города Петушки. Оказалось, что десятидневное меню для детей с 7 до 11 лет не согласовано с  Роспотребнадзором,  фактический рацион питания не соответствует примерному меню.  В феврале на обед не выдавались салаты или  овощи. Выявлено так называемое занижение выхода блюд. То есть уменьшение порций.  Например, порция запеканки вместо 150 граммов  весила всего 100. На полуфабрикат из мяса не представлен документ, подтверждающий качество и безопасность. Это лишь часть перечисленных нарушений. В отношении индивидуального предпринимателя Соколова,  который осуществлял организацию питания детей в школе, прокуратура района  возбудила  производство об административном правонарушении.  Кроме того, ему внесено представление, по результатам рассмотрения которого нарушения устранены, одно лицо привлечено к дисциплинарной ответственности. 

Екатерина Антонова