Приморцы напуганы опасной клубникой

В Приморском крае клубничный сезон традиционно начнется лишь в июне, в то время как импортная ягода появилась на прилавках еще в феврале. Красивая, ароматная и сочная клубника, которой буквально пестрят уличные рынки Владивостока, может быть опасна для организма, предупреждают специалисты. Чем может навредить любимое ягодное лакомство? Клубничных развалов сейчас по всему краю много. И если не знать, что очень редко приморские фермеры выращивают красную ягоду в теплицах, можно и поверить, что местная. Цена и вовсе подарок: от двухсот до четырехсот рублей за килограмм. Здесь, по крайней мере, честно признаются: - Моя хорошая, она вся китайская. - А можно с документом ознакомиться? Просто очень люблю эту ягоду, но боюсь отравиться. - Еще никто не жаловался! Мария Стеблянко, житель Владивостока: «Буквально через несколько минут после того, как я поела клубнику, появились красные папулы на лице. Затем сыпь перешла на всё тело. Прием антигистаминных препаратов не помог, на следующее утро появился сильнейший отек лица, оно увеличилось в два раза, глаза практически невозможно было открыть». В больнице Марии объяснили, что это может быть аллергическая реакция! И поделились, мол, третий за день уже такой пациент обращается. Но никогда еще у девушки не было с клубникой проблем. Никогда в жизни! Люди думают, виноват загрязненный воздух. - Но берем, хорошо промываем, очищаем ее. А что сделаешь, попробовать-то хочется. - Во-первых она водянистая и пыль. Она ж не вымоется. Не знаю, я не покупаю на рынке. - Бывает, что живот болит от них, из-за пыли, возможно. А в супермаркетах подороже, но можно будет покупать. Обязательное правило безопасной клубники, говорят специалисты, — хранение в прохладе не более двух суток. Максимально возможная температура 2 градуса. Вряд ли придерживаются этой системы уличные продавцы. Дарья Яровова, ассистент кафедры гигиены ТГМУ: «Она должна быть сухая, ягодка к ягодке, никаких дефектов на ней не должно быть. Внешне она должна быть ровной расцветки, чтобы она уже была спелая, не нужно покупать ее зеленой. По структуре своей она должна быть плотная, не мягкая. Если при хранении, если там был избыток нитратов, даже не избыток, а верхняя граница нормы, то при хранении они будут вступать в химические реакции и образовываться канцерогены, это очень опасно». Роспотребнадзор не в силах уследить за каждым клубничным прилавком, торговцы могут и от налогов уходить, прячась в подземных переходах. И продавать не только клубнику, но и манго, и яблоки. В любом случае, решение — покупать или нет — принимает сам человек. Но в народе не зря говорят, всякой ягодке — свое время. Придет и клубничное.