Жаренное мороженое
Ингредиенты:
Мороженое
Слегка взбитый яичный белок
Кокос
Крахмал
Подсолнечное масло — для жарки
Рецепт приготовления жаренного мороженого:
Сперва достаньте замороженные шарики мороженого и обмакните сначала в крахмал, потом в белок, а затем в кокос. После чего отправьте его приблизительно на 15-20 минут в морозилку. Кладем в разогретое масло на 30 секунд. Масло наливайте побольше, как во фритюр. Жаренное мороженное можно подавать горячим, а можно убрать в холодильник на 10-15 минут, и затем подавать к столу.
Приятного аппетита!