Постный фасолевый паштет с кунжутом
Ингредиенты : - Фасоль — 150 г - Лук репчатый — 1 шт - Кунжут — 50 г - Чеснок —1- 2 зуб. -Лимоннный сок-1ст.л(по вкусу) - Масло для поджарки лука — до 2 ст.л. -Соль, специи, зелень (по вкусу) Замачиваем фасоль в холодной воде. Сварить до готовности. Когда фасоль сварится, слить воду, дать остыть. Воду -не выливаем, он может пригодиться для разбавления густоты паштета или его можно использовать при ваке овоного суа...