Эксперты Роскачества бросались яйцами

Перед Пасхой сотрудники Роскачества решили проверить самый популярный в это время товар. Куриные яйца 38 торговых марок стали объектом их исследований. Изучалась продукция высшей и отборной категорий по 35 показателям. В итоге специалисты не нашли в них ни тяжелых металлов, ни пестицидов и антибиотиков, а также повышенного количества микроорганизмов и бактерий группы кишечной палочки. Проверка показала, что в каждом яйце содержится достаточно витаминов А, Е, D3, но встречаются нарушения по количеству жирных кислот...