Более 500 куличей приготовили для дубненцев в рамках пасхальной благотворительной акции
В Дубне стартовала пасхальная благотворительная акция. Пожилые, одинокие, находящиеся в трудной жизненной ситуации люди, инвалиды, ветераны войны накануне главного православного праздника получат ароматные сдобные куличи.
Для подопечных дома-интерната «Рождественский» 50 куличей испекли будущие повара из аграрно-технологического техникума «Дубна». Победители кулинарных конкурсов и олимпиад разного уровня приехали, чтобы лично вручить пожилым людям вкусную выпечку.
«Мы приехали поздравить бабушек и дедушек с великим праздником Пасхи, хотим их порадовать, угостить нашими куличами. Мы сами испекли куличи, добавив в них частичку своей души», — рассказала студентка аграрно-технологического техникума «Дубна» Елизавета Кухаренко.
Для приготовления куличей студенты использовали старинный рецепт. Он уже не раз опробован, получается вкусно. В тесто добавили миндальный орех, цукаты, кулич украсили сахарной глазурью и яркой посыпкой. Приложили максимум усилий, чтобы порадовать пожилых людей.
«Эти поварята — умницы, в том году привозили очень вкусные куличи, и сейчас слюнки текут», — отметил подопечный дома-интерната «Рождественский» Валерий Леписей.
Всего более 500 куличей приготовлено для дубненцев в рамках пасхальной благотворительной акции. Дубненский Центр социального обслуживания «Родник» также включился в процесс. Его сотрудники уже начали раздавать куличи и поздравлять с наступающим праздником.