ru24.pro
Новости по-русски
Апрель
2019

Из одного теста. Никто не верит!

Никто не верит, что все это я готовлю из одного теста! Универсальное тесто 158. НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! Тесто подходит для любой выпечки – для сладких пирогов, пирожков и печенья, для пиццы и для запеканок, для тортиков и пирожных, для рулетов с самыми разными начинками и для всевозможных закусок и перекусов. Можно запекать и жарить.

Ингредиенты

Для теста

сметана  200 г

масло сливочное  200 г

мука  350 г

разрыхлитель теста  7-8 г

Для пиццы

Колбаса  100 г

перец болгарский  100 г

помидор  100 г

сыр  100 г

Замешиваемтесто: мука+разрыхлитель, масло сливочное, сметана.

Тесто убираем в холодильник на час.

Универсальное тесто готово!

Давайте приготовим сладкую закусочку к чаю!

Режем тесто в виде лапши.

Теперь давайте приготовим самую простую пиццу! 
 

Обмазываемтесто соусом. Кладем колбасу, перец, помидоры, сыр.

 

Запекаем 10 минут при 200 градусов.

Источник