Ученые выяснили, что вредная еда ежегодно убивает 11 млн человек
Ученые провели исследование и выяснили, что в мире 11 миллионов человек ежегодно умирают от неправильного питания. Такие люди злоупотребляют солью, мясом и сахаром. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на медицинский журнал The Lancet.
Наименьшее количество смертей от вредной пищи – в Израиле, Франции и Испании, большинство - в Афганистане и Узбекистане.
Ученые выяснили, что на болезни и последующие за ними смерти влияет нездоровое питание. В рационе таких людей наблюдали большое количество красного мяса, соли и сахара и мало цельного зерна, фруктов.
«В среднем люди потребляют в десять раз больше сладких напитков и на 86 процентов больше соли, чем рекомендовано», – утверждает ученый Тони Майер из Галле-Виттенбергского университета (Германия).
В связи с этим исследование подтверждает то, что еще недавно было лишь предположением.
Ранее 9111.ru писал, что подготовлен законопроект о здоровом питании россиян. Подробнее >>>