Почему черная гниль поражает ягоды клубники, малины, ежевики
Черная гниль вызывается грибом Rhizopus nigricans Ehr. из порядка Mucorales класса Zygomycetes. Сильно поражаются перезрелые ягоды, особенно во время хранения. Черная гниль поражает ягоды малины, клубники, ежевики.Почему возникают такие болезни ягод? Давайте разберемяс.
На пораженных ягодах появляется беловато-серый налет грибницы возбудителя с черными шариками (черноголовчатая плесень). Черные шарики представляют собой спорангий со спорангиоспорами возбудителя, при помощи которых гриб распространяется. Впоследствии налет превращается в черную сухую порошкообразную массу спор гриба. Пораженные ягоды гниют. Гниль ягод носит очажный характер.
Развитию гриба способствуют высокая температура и влажность воздуха. Гриб может заражать ягоды через повреждения. Поэтому основной мерой борьбы с черной гнилью является осторожное обращение с ягодами при сборе и упаковке урожая. Наряду с этим проводят те же мероприятия, что и при борьбе с серой гнилью.
Болезни ягод возникают из-за недостатка определенных элементов
Неинфекционные болезни земляники часто проявляется при недостатке основных макро- и микроэлементов. Общий характер и степень проявления симптомов недостатка питательных элементов на землянике мало отличаются от внешних признаков голодания других ягодных культур.
Недостаток азота в начальный период характеризуется появлением желтовато-зеленой окраски на старых листьях и уменьшением размеров молодых листьев. Растения, испытывающие недостаток азота, образуют относительно небольшое количество усов. При остром азотном голодании молодые листья также приобретают желтовато-зеленую окраску, а старые листья еще больше желтеют и по краям листовых пластинок появляется красная пигментация. Вслед за этой стадией голодания развивается ожог, и старые листья, расположенные вблизи корневой шейки, засыхают.
Недостаток фосфора у земляники проявляется в виде ненормально темно-зеленой окраски листьев, появляющейся в результате накопления в поверхностных тканях антоциана. Позднее уменьшаются размеры листьев, темный оттенок окраски листьев усиливается и превращается в медно-багровый. На листьях появляется крапчатость, старые листья засыхают.
Недостаток калия приводит к ожогу краев листьев. Эта форма ожога отличается от ожогов или некроза краев листьев, вызываемых недостатком азота тем, что ожогу от недостатка азота предшествует значительное пожелтение и покраснение листовой ткани. Ожог от недостатка калия развивается обычно на листьях среднего возраста и захватывает не только их края. Окраска непораженной части листовой пластинки с ожогом может быть либо обычно зеленой, либо иметь более или менее выраженный багрово-красный цвет.
Недостаток кальция влияет на состояние почек или точки роста корневой шейки, которые отмирают, и последующий рост растений может происходить только за счет боковых почек. У основания молодых листочков или на всей поверхности может появиться красно-бурая пигментация. По мере развития кальциевого голодания повреждение корней усиливается, отмирают корни.
Недостаток магния вызывает ненормальное развитие листьев. Они становятся тонкими, приобретают ярко-зеленую, совершенно несвойственную здоровым растениям окраску. В дальнейшем появляется пятнистость, вначале по краям старых листьев, она развивается до тех пор, пока не некрозируется вся листовая пластинка. Окраска пораженных участков отличается обычно слегка красноватым, серо-коричневым оттенком. Первыми засыхают некротизированные нижние листья, а затем и молодые верхние листья.
Черные серединки цветков у земляники появляются в результате повреждения поздневесенними заморозками. Обычно от заморозка страдают самые первые цветки, причем сильнее повреждаются раноцветущие сорта. Поврежденные цветки погибают, не образуют ягод.
Для защиты цветков от повреждения рекомендуется при угрозе заморозка либо организовать дымление на участке, либо провести обильный полив плантации. На небольших площадях можно укрыть землянику материалами (лутрасил и т.п.).