25 февраля печем расстегаи и смотрим вестерны

В народном календаре 25 февраля отмечается Алексей Рыбный. В этот день готовили блюда с речной рыбой, пекли пирожки-расстегаи. Их подавали к рыбному бульону, который во время еды порой заливали прямо в специальное отверстие в пирожке.