Как делать чебуреки в домашних условиях: рецепт с фото пошаговый

Чебуреки - традиционное блюдо северокавказской кухни, большой «полумесяц» из пресного теста, наполненный рубленым мясом, луком и пряной зеленью. Традиционно чебуреки начиняют бараниной, однако есть варианты рецепта и со свининой. Затем сформированные пирожки обжаривают до золотистого цвета в подсолнечном масле или бараньем жире. К столу чебуреки обязательно подаются в горячем виде.